Юбилейная X Международная конференция «ПроКрахмал 2026: от сырья к биоэкономике» традиционно станет главной площадкой для встреч ведущих экспертов отрасли, обмена опытом и презентации актуальных исследований. Мероприятие, организованное Ассоциацией предприятий глубокой переработки зерна, состоится 14-15 апреля 2026 года в Конгресс-центре ТПП РФ.
Отрасль глубокой переработки зерновых в России составляет порядка 20 компаний. Суммарно общая мощность переработки зерна кукурузы и пшеницы достигает 9 000 тонн в сутки. В компаниях непосредственно занято 6050 сотрудников. Актуальные вопросы развития действующих заводов, а также новых проектов и станут ключевой темой обсуждения на конференции «ПроКрахмал 2026».
Успех предыдущих конференций демонстрирует растущий интерес к отрасли. В 2025 году конференция «ПроКрахмал» объединила более 140 участников из 70 компаний России, Китая, Турции, Казахстана, Кыргызстана и других стран. На мероприятии было представлено 10 стендов инжиниринговых и технологических компаний, а также выступили 20 экспертов отрасли. В Конгресс-центре Торгово-промышленной палаты РФ собрались руководители заводов-переработчиков зерна и картофеля, потенциальные инвесторы, представители отраслевых объединений, аналитических агентств, научного сообщества.
В 2026 году состоится десятая годовщина мероприятия – доказательство его востребованности и устойчивой репутации. Конференция пройдет 14-15 апреля 2026 года в Конгресс-центре ТПП РФ по адресу: г. Москва, ул. Ильинка, д.6/1, стр.1. Мероприятие будет проходить в гибридном формате – онлайн и очно. Мероприятие расширяет вектор, затрагивая актуальные вопросы глубокой переработки зерна и промышленных биотехнологий – от сырья до биоэкономики.
Программа мероприятия 14.04.2026
10:30 Пленарная сессия: «ПРО биоэкономику»
Основные темы:
- Национальный проект «Технологическое обеспечение биоэкономики» и место крахмальной отрасли
- Достижение технологического суверенитета: от импортозависимости к экспортному лидерству
- Интеграция России в глобальные цепочки создания стоимости биотех-продуктов
- Меры государственной поддержки отрасли глубокой переработки зерна
- Инвестиционные проекты до 2030 года: приоритеты и механизмы финансирования
- Стандартизация и техническое регулирование: формирование новых норм для инновационной продукции
- Экспортный потенциал российских продуктов на основе крахмала
Спикеры:
• Министерство сельского хозяйства РФ
• Министерство промышленности и торговли РФ
• ИЛЬЮШИН Илья Николаевич, руководитель ФГБУ «Агроэкспорт»
• ЯНЕНКО Александр Степанович, заместитель руководителя комплекса НИЦ «Курчатовский институт»
• China Starch Industry Association
12:30 Панельная дискуссия: «ПРО стратегии и инвестиции»
Основные темы:
- Почему крупные корпорации и банки уже идут в отрасль?
- Правда ли, что сегодня реализовать проект по глубокой переработке могут только компании с большими собственными деньгами?
- С какими самыми сложными финансовыми и технологическими рисками сталкиваются биотех-проекты?
- Какие специальные финансовые продукты и меры господдержки нужны отрасли для масштабирования?
- Как эффективно интегрироваться в реализацию нацпроектов и привлечь софинансирование?
- Какие управленческие и технологические решения определили успех реализованных проектов?
Спикеры:
• СНИТКО Дарья Владимировна, вице-президент, руководитель Аналитического департамента, АО «Газпромбанк»
• МИШАГИНА Тамара Хайридиновна, Руководитель направления биотехнологических, фармацевтических и медицинских проектов венчурного Фонда суверенных технологий НТИ
• БОРТОВА Марина Петровна, Заместитель генерального директора по взаимодействию с федеральными органами власти, АО «Росхим»
15:00 Технологическая сессия: «ПРО технологии и инжиниринг»
Основные темы:
- Импортозамещение в области технологического оборудования
- Автоматизация производственных процессов и системы управления качеством
- Энергоэффективные технологии в глубокой переработке зерна
- Инновационные решения для модификации крахмалов
- Цифровизация и применение ИИ в процессах глубокой переработки зерна
- Синтетическая биология и биоинженерия в производстве крахмалопродуктов
Спикеры:
• Управление сельскохозяйственного машиностроения, Минпромторг РФ
• Myande Group Co., Ltd.
• Shangdong Acme Biotechnology Co.，Ltd
• ЛЮ Хаолинь, менеджер по продажам Oushangyuan Process & Equipment Intelligent Co.
17:00 Гала-ужин.
Вход по согласованию с оргкомитетом, мероприятие пройдет в закрытом формате.
Программа мероприятия 15.04.2026
10:00 Стратегическая сессия: «ПРО аналитику и потребительские рынки»
Основные темы:
- Анализ российского рынка крахмала и крахмалопродуктов: итоги 2025 года и прогноз до 2030
- Потребительские предпочтения и тренды: влияние на развитие продуктовой линейки
- Топ-10 ключевых ингредиентов на основе крахмала для различных отраслей промышленности
- Функциональные продукты питания: крахмал как основа инновационных решений
Спикеры:
• ПАРАМОНОВ Павел Валерьевич, руководитель группы стратегического маркетинга, ООО «Каргилл»
• МУРЗИНА Софья Владимировна, руководитель направления исследований рынков пищевого сырья и ингредиентов, Центр инвестиционно-промышленного анализа
• САВКИНА Любовь Анатольевна, основатель агентства Савкина Эксперт Групп
• ХОМИЧ Людмила Михайловна, директор по качеству техническому регулированию и стандартизации Союза производителей соков, воды и напитков
12:00 Круглый стол: «ПРО биокластеры и промышленные проекты»
Основные темы:
- Биокластеры глубокой переработки растительного сырья: создание «глобальных чемпионов»
- Кейсы реализации крупных промышленных проектов в крахмальной отрасли
- Региональные программы развития и создание индустриальных парков
- Государственно-частное партнерство в реализации проектов глубокой переработки
- Кадровый потенциал отрасли
Спикеры:
• Руководители предприятий по глубокой переработке зерна
14:30 Научно-практическая сессия: «ПРО кадры, инновации и биотехнологии»
Основные темы:
- Производство аминокислот, витаминов и органических кислот из крахмалосодержащего сырья
- Микробиологический синтез и ферментативные технологии
- Безотходные технологии и циркулярная экономика в крахмальном производстве
- Инновационные биокаталитические процессы
- Модифицированные крахмалы нового поколения: свойства и области применения
- Функциональные полисахариды, загустители и эмульгаторы на основе крахмала
- Биоразлагаемые полимеры и упаковочные материалы
- Крахмал в производстве альтернативных источников белка
Спикеры:
• КУЗИНА Лидия Борисовна, заведующий лабораторией "Технологии модификации крахмала", ВНИИ крахмала и переработки крахмалсодержащего сырья – филиала ФГБНУ «ФИЦ картофеля им. А.Г. Лорха»
• ТИТОВА Екатерина Сергеевна, ведущий научный сотрудник НИИ развития образования РЭУ им. Г.В. Плеханова, к.э.н
• ФЕДОРОВ Александр Сергеевич, к.б.н., Биоресурсный Центр Всероссийская коллекция промышленных микроорганизмов НИЦ «Курчатовский Институт»
16:00 Подведение итогов и закрытие конференции. Фуршет
На протяжении двух дней конференции будет проходить выставка. Экспоненты выставки – ведущие российские и международные компании в области инжиниринга и строительства предприятий по глубокие переработки растительного сырья, производители оборудования, технологических и цифровых решений для отрасли.
Мероприятия Ассоциации посетили более 700 человек из ведущих компаний отрасли России, стран ЕАЭС, Китая, Турции, стран ЕС, США и других государств. Ознакомиться с подробной информацией о мероприятии можно на сайте https://prostarch.ru/
Об организаторе: Ассоциация предприятий глубокой переработки зерна (Союзкрахмал) основана в 1998 году и на данный момент объединяет 18 крупнейших предприятий отрасли, обеспечивающих более 75% объема отечественного производства нативного крахмала, мальтодекстрина и глюкозно-фруктозных сиропов, около 90% модифицированных крахмалов и 100% глюкозных сиропов и L-лизин сульфата. Ассоциация является ведущим отраслевым интегратором, формирующим стратегию развития глубокой переработки зерна в России.
Контакты пресс-службы:
Дарья Василенко
+7(961)527-64-12
pr@starchunion.com
